• F
  • U
  • G
  • U

Культ суши

Блюда японской кухни

Сегодня своеобразную японскую национальную кухню невозможно представить без суши. Весь мир попробовал и полюбил традиционную японскую закуску, состоящую из аккуратно нарезанного филе сырой рыбы, морепродуктов или овощей и риса, заправленного специальным уксусом (суси-но-мото). В современном мире, когда культура активного и здорового образа жизни завоевывает умы людей, японская кухня приобретает всё больше и больше последователей в разных странах, поскольку напрямую ассоциируется с понятием правильного питания. Поэтому абсолютно естественно, что суши пользуется все большей популярностью за пределами страны ДОСТАВКА! восходящего солнца. Да и у нас суши это уже не просто кулинарная диковинка, а скорее, модное светское увлечение: суши готовят к домашнему праздничному столу, чтобы порадовать гостей, а суши-бары становятся привычным местом для бизнес-ланча…

Суши наших дней

Суши в таком виде, какими мы знаем их сейчас, появились только в XIX веке. Талантливый повар Ёхэй Ханай стал использовать для приготовления суши вареный рис, смоченный в уксусе, и решил подавать рыбу сырой. Блюдо сразу вызвало ошеломительный успех у гурманов. Такие суши делаются очень быстро, для их приготовления достаточно пары минут. Назывались они  “эдомаэсуси”, что означает “на берегу залива Эдо”. Большая часть рыбы для суши ловилась в Токийском заливе, а “Эдо” – старинное название Токио.  Параллельно появился и другой вид суши – «кансай», по названию торгового района города Осаки, где местные продавцы риса пришли к своему понятию суши. У них они представляли собой приготовленный определенным образом рис, смешанный с другими ингредиентами. Также они впервые, стали помешать суши в красивые, съедобные формы-упаковки.

В Черкассах вы можете отведать всевозможные виды суши, приготовленные по оригинальным старинным рецептам в суши-баре «Фугу», а для любителей погурманить дома есть отличное предложение от заведения – бесплатная доставка суши на дом.

Выберите вашу зону доставки

Это позволит значительно сократить время доставки вашего заказа

Режим работы доставки
с 10:00 до 22:00.

Режим работы доставки
с 10:00 до 21:00.

Зарегистрироваться на мероприятие

ФИО (обязательно)

Ваш e-mail (обязательно)

Телефон (обязательно)

ПІБ (обов'язково)

Ваш e-mail (обов'язково)

Телефон (обов'язково)

Easter Easter

Перенаправление