Празднование Нового Года в Японии. Часть 2: Ход Праздника

Новый год является самым важным праздником в Японии. Коренные жители придают ему особое
значение. Большинство учреждений в праздничные дни не работают. Огромное количество отпусков припадает именно на эти дни…

Число 7 в японской культуре

Накануне нашего 7-го юбилея мы хотели бы немного рассказать о японской нумерологии, а точнее о числе семь, имеющем для японцев глубокое сакральное значение.
Счастливую семёрку («7») японцы обычно связывают с 7-ю японскими богами счастья.

Традиции японского алкоголя. Часть 1: Саке

Бытует весьма распространенное мнение что саке – японская водка. На самом деле это вовсе не так. Более того, это даже не вино, как считают некоторые! Это очень крепкое японское пиво. Крепость, конечно же, весьма странная для пива – 14 с половиной или даже 20 оборотов, но из-за уникальных нюансов приготовления и процесса брожения при создании саке – его все же причисляют к пиву. И да, из-за того самого уникального процесса брожения саке считают слабоалкогольным напитком…

Культ еды в Японии

В Японии 70 процентов телевизионного эфира – это телепередачи о еде.
Это вовсе неслучайно, ведь вокруг еды в Японии воздвигли культ такой силы, что он соизмерим по своим масштабам разве что…

Япония сегодня

Япония — дикий симбиоз прошлого и будущего.
Рядом с префектурами, где свято чтут традиции и верят в то, что каждая вещь в этом мире наделяется частичками души создателя, существуют города будущего…

Состоялся Первый в Черкассах Чемпионат по поеданию роллов на скорость

  Событие состоялось 21 мая 2017 года и вызвало немалый резонанс, став одним из самых новаторских и смелых экспериментальных событий в городе за последнее время. Атмосфера безудержного веселья, динамики и позитива царила в суше-баре «Фугу» на протяжении всего мероприятия. 18 смелых участников, прирожденных самураев боролись на звание чемпиона и призы от спонсоров, которых было немало. Откликнулись на призыв к участию многие неравнодушные к экстриму и зрители. В итоге в течение двух часов пока проходило событие в зале яблоку негде было упасть. Непринужденную атмосферу чемпионата поддерживала зажигательная музыка от ди-джея Alex LanS – резидента ALTRadio Records и Fактора Dвижения, пламенные речи…

5 причин для участия в Чемпионате Черкасс по поеданию роллов

Конечно же, прежде всего, это весело! Два десятка лопающихся ртов, поглощающих роллы в стремлении одолеть всех конкурентов и получить самые заманчивые призы от наших спонсоров, которых засобиралось немало…

Быть самураем

Совершенно другой, непонятный нам мир. Другие традиции, люди, мировоззрение и взгляды.
Мир, который любовно выстроен годами работы. Работы над собой…

Конкурсы на скоростное поедание еды

Накануне первого в Черкассах чемпионата на скоростное поедание роллов, который пройдет в суше-баре «Фугу» 21 мая 2017 года, нам хотелось бы вспомнить о других занятных соревнованиях, связанных с поеданием еды, которые порой граничат даже с безумием…